【Cusine Japonaise】Recette du "Ma-po vermicelles" - マーボー春雨の作り方 -

 

Pour cette fois, voici la manière de préparer les ma-po vermicelles que l'on peut acheter au supermarché, notamment les ma-po vermicelles de la marque "Nagatanien".

今回は、スーパーで買える麻婆春雨、”永谷園の麻婆春雨”の作り方です。

C'est un plat recommandé lorsqu'on manque de temps ou d'ingrédients, car il peut être réalisé dès lors que l'on a de l'eau.

水があればできちゃうので時間がない時や、材料がない時にお勧めの一品です。

【Cusine Japonaise】

Recette du "Ma-po vermicelles" 

マーボー春雨の作り方

Ingrédients :

• * Ma-po Vermicelles de la marque Nagatanien (variante douce)
• * 400 ml d'eau
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材料：

＊永谷園の麻婆春雨（甘口）

＊水400ml

Instructions :

1. ① Versez 400 ml d'eau dans une poêle. Ajoutez les vermicelles.

1. ② Chauffez à feu vif et portez à ébullition en retournant et en séparant les vermicelles de temps en temps (pendant 2 à 3 minutes).

1. ③ Une fois que ça bout, ajoutez la sauce. Mélangez la sauce uniformément sur l'ensemble et laissez chauffer pendant environ 2 minutes. C'est prêt !
2. 
   

作り方：

① フライパンに水400ml入れる。そこへ春雨投入。　

② 強火にし、時々ひっくり返したりほぐしたりしながら沸騰させる（２～3分）　

③ 沸騰したらソースを入れる。ソースを全体に混ぜ合わせ2分ほど経ったら出来上がり！